Как грамотно и успешно провести бизнес-ланч?

kak-gramotno-i-uspeshno-provesti-biznes-lanchВряд ли Томас Твайнинг догадывался, что изобретенный им в ХVIII веке бизнес-ланч заслужит огромную популярность в далеком будущем. Эта гениальная идея великого ресторатора обрела популярность в среде деловых кругов. Сегодня ланчи – это шведские столы с закусками и пакетные обеды с уникальным набором блюд.
Задача такого комплексного питания – создать приятную среду для общения компаньонов и удовлетворить их гастрономические потребности. Правильно накрытые столы и выбранные закуски обеспечат лояльность бизнес партнеров и отличные итоги встречи.

По наблюдениям!
В результате опроса у 30% гостей решающим фактором на деловом обеде являются вкусовые качества блюд, остальные 70% обращают внимание на раскладку, скорость обслуживания и уровень цен.

Где и как провести бизнес-ланч?

Сегодня время проведения бизнес-ланча не регулируется четкими границами. Это может быть полный обед с первыми, вторыми блюдами, всевозможными салатами. Другой вариант раскладки – стол с бутербродами, канапе, десертами и напитками. Из предложенного многообразия блюд, приглашенные люди выбирают закуски по своему вкусу и общаются в непринужденной обстановке.
Бизнес-обеды проводят в свободной форме, в любое удобное время. Традиционно их устраивают в промежутке с 11 до 15 часов, выбирая для этого удобные места и заведения.
Их организуют:

  • в кафе, ресторанах, центрах досуга (неформальные условия дают лучшие результаты переговоров);
  • в офисах, на производстве (наиболее бюджетный вариант питания);
  • в другом уютном месте (по договоренности).

Для бизнес-ланча разрабатывают специальное меню, которое можно легко приготовить и так же быстро съесть. Без лишних денежных трат и суеты с сервировкой.

Нормы и правила: мы за этикет!

Такие «званые обеды» не просто сиеста с набором закусок. Этот способ общения помогает поближе узнать партнера и установить с ним деловые связи. Пригласить его в уютное кафе с хорошей кухней или устроить радушный прием в рабочем кабинете: результаты не заставят себя ждать.
Как правильно провести бизнес-ланч (советы от психологов и диетологов):

  • договориться с компаньоном заранее о месте встречи;
  • обговорить время (приходить без опозданий);
  • поддерживать непринужденное общение (без прямых бесед о работе, политике, проблемах);
  • отключить на время обеденного перерыва телефон;
  • оплатить счет за приглашенного человека.

По традиции, во время проведения бизнес-ланчей еще в Старом Лондоне приглашенных людей угощали бутербродами с мясом, сыром и овощами, готовили для них десерты и горячие напитки. Сегодня в рейтинг топового бизнес-меню попали салаты, гарниры, закуски, экзотические блюда из мяса и овощей.

Заказать бизнес-ланч – нет ничего проще!

Заказать бизнес-ланч с доставкой в офисы Санкт-Петербурга можно на сайте EduBerry. Наши повара и диетологи разработают новое меню под вкусы конкретного коллектива и приготовят его из чистых, отборных продуктов. Благодаря их услугам, вы сэкономите личное время, и займетесь более приятными делами, чем мытье посуды и нарезка бутербродов.
На нашем сайте доступны предложения для тех, кто просто хочет подкрепиться, основательно покушать и провести сладкие минуты с любимым десертом. Мы готовы вам предложат стандартный, премиальный и универсальный набор из нескольких блюд. Не устраивают предложение?

Повара и диетологи разработают меню под ваши вкусы и потребности, продумают дозировку для гурманов и любителей плотно поесть. Они создадут настоящие кулинарные шедевры, от которых сложно оторваться. Шикарные гарниры, салаты с доставкой по СПб – все это доступно у нас!

Читать другие статьи

Организация питания обучающихся

Профессиональная организация питания в образовательных организациях предлагает комплексное меню с учетом возрастных рекомендаций.

Питание для рабочих: новые тенденции, варианты, виды меню

Организовать завтрак, обед и ужин на производстве – не проблема! Если подойти к вопросу серьезно, то сделать это можно без отрыва от работы

О пользе комплексных обедов

Большие порции, ароматные блюда, свежая выпечка по символической цене – услуги, доступные всем рабочим коллективам

EduBerry
г. Санкт-Петербург, улица Комсомола, д. 1-3, лит. И address
Прием заказов:
Понедельник 09:00-17:00
Вторник 09:00-17:00
Среда 09:00-17:00
Четверг 09:00-17:00
Пятница 09:00-17:00
Суббота выходной
Воскресенье выходной
Cпасибо!
Ваша заявка принята
Оставьте свой номер телефона и наш сотрудник перезвонит вам
Оставьте ваш номер телефона и наш сотрудник свяжется с вами для уточнения времени и места проведения бесплатной дегустации
Сделайте заказ прямо сейчас
Типовая форма договора